Pour 8 pilons
- 2 cs de ketchup
- 2 cs de sauce soja
- 2 cs de jus d’orange
- 1 cs d’huile
- 3 cs de miel
- 1 cc de moutarde
- 1 gousse d’ail pressée
Entailler les pilons pour les laisser mariner 1h au frigo.
Récupérer le jus puis faire cuire à 180° pendant 20min, retourner à mi-cuisson.
Ajouter le jus puis remettre à cuire sous le grill pendant 10min, retourner à mi-cuisson.