– 500 g de mini penne rigate– 50 g de tomates séchées (à l'huile)– 1 oignon– 1l d’eau– 1 tablette de bouillon de boeuf– 2dl de crème épaisse– 50 g de parmesan– huile d’olive– sel & poivre du moulin– basilic (en saison) Éplucher et émincer finement l’échalote.La faire suer dans une cuillerée d’huile chaude jusqu’à … Lire la suite Pastasotto →