250g de farine blanche1 citron2 c. à s. de poudre de cacao1 poncée de sel175 de beurre froid1 blanc d'oeuf75g de sucre glace1/4 c. à c. de pâte de vanille Mélanger la farine, le zeste de citron, le cacao et le sel. Ajouter le beurre, frotter le tout entre les mains pour obtenir une masse … Lire la suite Sablé au chocolat