2 oeufs6 c. à s. de sucre100g de chocolat noir250ml de crème fraîche Battre les jaunes d'œufs avec 5 cuillères à soupe de sucre et le chocolat noir préalablement fondu.Monter la crème liquide en chantilly puis l’incorporer à la préparation.Battre les 2 blancs d’œufs en neige, avec 1 cuillère à soupe de sucre. Bien mélanger … Lire la suite Mousse au chocolat →