50g de quinoa 150ml lait d'amande 1 bonne poignée de fruits 1 poignée de Noix au choix 1 filet de sirop d'érable Faire cuire le quinoa 10-15min dans le lait d'amande et servir accompagné de fruits, noix torréfiées et sirop d'érable
Overnight Oatmeal
Mélanger : 50g de fromage blanc50ml de lait d'amande50g de flocons d'avoineune pomme en petits morceaux23g de Whey Protéine Vanille3g de miel Garder la nuit au frais
Crevettes aux légumes thaï, curry coriandre
Préparer 860g de légumes divers (chou chinois, haricots coco, carottes, poivron, courgettes) Faire revenir dans de l'huile de coco, ajouter 4 c. à s. de sauce soja, 2 c. à s. de curry, 1 c. à c. de gingembre, 1 c. à . s. de coriandre et du piment selon les goûts. Ajouter un peu … Lire la suite Crevettes aux légumes thaï, curry coriandre
Boulette de poulet curry coco
Mélangez : 560g de poulet haché2 c. à c. de curry2 pincées de curcumasel, poivre, ail2 oeufs2 c. à c. de coriandre Faire des boulettes et les dorer 3min avec de l'huile de coco. Ajouter 60ml de crème de coco et laisser mijoter 5 à 10min Server avec du riz basmati et des légumes
Paella rapide
Faire dorer 400g de filet de poulet coupés en dés. Ajouter un poivron émincé, de l'ail et de l'oignon et faire revenir. Ajouter 185g de calamar. Faire chauffer 2/3min et ajouter 150ml de sauce tomate, 2 sachets de safran et laisser cuire 3 à 5min. Incorporer le 115g de chorizo émincé, des moules, des crevettes, … Lire la suite Paella rapide
Petit-Délice
Mélangez : 75 cl de lait entier100g de fromage blanc frais1 c. à s. de jus de citron Mettre dans les égouttoirs de la yaourtière (Multi Délice) et lancer le programme FROMAGE BLANC 3. Après 12h, tourner les égouttoirs et laisser reposer encore 12h au frigo en enlevant régulièrement le petit-lait. Démouler les fromages dans … Lire la suite Petit-Délice
Velouté de course curry coco
Faire rissoler 100g d'oignon blanc et 1 échalote dans de l'huile d'olive. Ajouter 1kg de morceaux de courge + 1 carotte en dés + 1 navet en dés. Ajouter 1 c. à c. de thym et 3 c. à c. de curry. Ajouter 0.5dl d'eau + 200m de lait de coco. Laisser mijoter 25min, mixer. … Lire la suite Velouté de course curry coco
Pâtes Carbonara Healthy
Ingrédients pour 2 personnes : 120g de pâtes100g de champignons160g de jambon50g de bacon150ml de lait de coco2 c. à s. de sauce soja20g de parmesan1 c. à c. de coriandre100g d'oignonhuile d'olive, sel et poivre Cuire les pâtes. Faire revenir l'oignon avec le bacon dans l'huile d'olive, ajouter le lait de coco et la … Lire la suite Pâtes Carbonara Healthy
Poulet sauce beurre de cacahuètes
Ingrédients pour 1 personnes Préparer une marinade avec : 1.5 c. à s. de sauce soja22g de miel22g de beurre de cacahuètes2 c. à c. de jus de citron Mettre le poulet (160g de blanc de poulet en cube) mariner. Faire cuire le poulet à la poêle, ajouter la marinade et 40ml de lait de … Lire la suite Poulet sauce beurre de cacahuètes
Porridge
Cuire à feu doux 24g de flocons d'avoine + 80ml d'eau. Ajouter 100ml de lait d'amande et 5g de sirop d'agave et cuire à nouveau. Ajouter 1 oeuf, 30g de Whey protéine, 2 c. à c. de cacao et cuire à nouveau.