INGRÉDIENTS 4 belles grosses endives ou 8 petites4 tranches de jambon blanc130 g de beurre100 g de gruyére râpésel, poivre PRÉPARATION ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C). ÉTAPE 2Dans une cocotte (à fond Tefal de préférence), faites fondre le beurre et déposez vos endives. Ensuite salez, poivrez et fermez la cocotte. Laissez cuire environ 30 … Lire la suite Endives gratinées au jambon
Mois : janvier 2019
Soupe détox de potimarron
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 pers.) 150 g de potimarronLe blanc d’un petit poireau5 tranches fines de gingembre90 g d’orge perlé à cuisson rapide½ cuil. à soupe d’huile de pépin de raisin90 cl de bouillon de légumes1/4 de radis noir2 cuil. à soupe de persil plat haché … Lire la suite Soupe détox de potimarron
Aux bonnes recettes 