Boeuf sauté aux légumes

  • 1 c. à s. de miel liquide
  • 3 c. à s. de sauce soja
  • 3 c. à s. de vin de riz
  • 3 c. à s. de sauce aux huîtres
  • 1 c. à s. de fécule de maïs

Mélanger 500g de boeuf en lanière à la moitié du mélange

Ajouter 50ml de bouillon de poule à la deuxième moitié

Faire revenir la viande et réserver

Faire revenir brocolis et chou chinois avec ail et gingembre.

Ajouter la viande et la sauce, faire chauffer, ajouter des oignons verts et server avec du riz.

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