SAUCE
- 1 c. à s. de sauce soja
- 2 c. à c. de fécule de maïs
- 1 c. à s. de vin de riz chinois
- 1 pincée de sel
Faire revenir de l’ail et du gingembre dans 2 c. à s. d’huile d’arachide et ajouter 375g de faux filet en lamelle.
Incorporer la sauce et mélanger bien. Transvaser le boeuf dans un saladier et ajouter 250g de tomates cerises et 1 oignon rouge émincé
Aux bonnes recettes 