- 275g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100g de Maïzena
- 25g de cacao en poudre
- 200g de sucre
- 2 oeufs
- 150ml d’huile de tournesol
- 150ml de lait
- 1 c. à c. d’extrait de vanille
- 1 c. à c. de pâte à tartiner par muffins
Tamisez la farine, le Maïzena et le cacao en poudre. Ajoutez la levure. Ajoutez le sucre et mélangez.
Dans un saladier, mélangez les œufs, l’huile, le lait et la vanille à l’aide d’une fourchette. Versez ce mélange dans le saladier contenant la farine et le cacao et remuez.
Garnissez les moules à muffins : moitié de pâte + 1 c. à c. de pâte à tartiner + moitié de pâte
Faites cuire 25min dans un four préchauffé à 190°
Aux bonnes recettes 