200g de farine2 oeufs25cl de lait de riz1 c. à s. de sucre1 sachet de levure chimique1 c. à c. de bicarbonate de soude1 pincée de sel Mélangez les ingrédients secs, ajoutez les oeufs et le lait. Laissez reposer 30min avant de faire cuire les pancakes.