Faire dorer 400g de filet de poulet coupés en dés. Ajouter un poivron émincé, de l'ail et de l'oignon et faire revenir. Ajouter 185g de calamar. Faire chauffer 2/3min et ajouter 150ml de sauce tomate, 2 sachets de safran et laisser cuire 3 à 5min. Incorporer le 115g de chorizo émincé, des moules, des crevettes, … Lire la suite Paella rapide
Catégorie : Healthy
Petit-Délice
Mélangez : 75 cl de lait entier100g de fromage blanc frais1 c. à s. de jus de citron Mettre dans les égouttoirs de la yaourtière (Multi Délice) et lancer le programme FROMAGE BLANC 3. Après 12h, tourner les égouttoirs et laisser reposer encore 12h au frigo en enlevant régulièrement le petit-lait. Démouler les fromages dans … Lire la suite Petit-Délice
Velouté de course curry coco
Faire rissoler 100g d'oignon blanc et 1 échalote dans de l'huile d'olive. Ajouter 1kg de morceaux de courge + 1 carotte en dés + 1 navet en dés. Ajouter 1 c. à c. de thym et 3 c. à c. de curry. Ajouter 0.5dl d'eau + 200m de lait de coco. Laisser mijoter 25min, mixer. … Lire la suite Velouté de course curry coco
Pâtes Carbonara Healthy
Ingrédients pour 2 personnes : 120g de pâtes100g de champignons160g de jambon50g de bacon150ml de lait de coco2 c. à s. de sauce soja20g de parmesan1 c. à c. de coriandre100g d'oignonhuile d'olive, sel et poivre Cuire les pâtes. Faire revenir l'oignon avec le bacon dans l'huile d'olive, ajouter le lait de coco et la … Lire la suite Pâtes Carbonara Healthy
Poulet sauce beurre de cacahuètes
Ingrédients pour 1 personnes Préparer une marinade avec : 1.5 c. à s. de sauce soja22g de miel22g de beurre de cacahuètes2 c. à c. de jus de citron Mettre le poulet (160g de blanc de poulet en cube) mariner. Faire cuire le poulet à la poêle, ajouter la marinade et 40ml de lait de … Lire la suite Poulet sauce beurre de cacahuètes
Porridge
Cuire à feu doux 24g de flocons d'avoine + 80ml d'eau. Ajouter 100ml de lait d'amande et 5g de sirop d'agave et cuire à nouveau. Ajouter 1 oeuf, 30g de Whey protéine, 2 c. à c. de cacao et cuire à nouveau.
Poulet aux épinards
Ingrédients pour 2 personnes : huile de coco325g de blanc de poulet en cube215g de pommes de terre nouvelle100g d'oignon135g d'épinardssel, poivre, origan2 oeufs Cuire les pommes de terre pendant 20min. Faire revenir l'oignon émincé et les blancs de poulet découpés en cube. Ajouter les épices. Une fois le poulet cuit ajouter les épinards et … Lire la suite Poulet aux épinards
Aiguillettes de poulet au lait de coco
Ingrédients pour 2 personnes : 325g de filet de poulethuile d'olive150ml de lait de coco2 c. à s. de sauce soja350g de champignons120g de carottessel, poivre1/2 c. à c. de paprika1 c. à c. de curcuma Faire revenir le blanc de poulet et les carottes 8min dans l'huile d'olive chauffée. Assaisonner avec les épices. Ajouter … Lire la suite Aiguillettes de poulet au lait de coco
Salade
Les ingrédients de cette salade sont : 81g de filet de saumon mariné dans du citron 75g d'avocat32g de carotte50g de mélange de jeunes pousses30g de chou rougehuile de sésamevinaigre balsamiquesésame noir
Cuisses de poulet aux légumes
Mettre les cuisses de poulet dans un grand plat allant au four. Ajouter des épices (persil, estragon, herbes de provence). Ajouter un trait d'huile d'olive ainsi qu'un gros oignon coupé. Mettre au four 20min à 200°. Arroser toutes les 10min avec le jus de cuisson ou de l'eau. Ajouter 650g de patates douces en dés … Lire la suite Cuisses de poulet aux légumes
Aux bonnes recettes 