170g de concentré de tomate 120 ml de sirop de maïs léger 120 ml de vinaigre blanc60 ml d'eau1 c. à soupe de sucre1 c. à café de sel1/4 c. à café d'oignon en poudre 1/8 c. à café d'ail en poudre Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et chauffez à feu moyen.Fouettez jusqu'à … Lire la suite Ketchup maison
Pesto de chou Kale
1 bouquet de chou kale50g de parmesanle vert émincé de 2 jeunes oignons2 gousses d'ail3 cs d'huile d'olivele jus d'1 citronsel et poivre Ôtez les tiges du chou kale et rincez-le. Faites le cuire 3min à la vapeur. Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu'à obtenir un mélange onctueux. Gardez dans une … Lire la suite Pesto de chou Kale
Lotion aux algues clarifiantes pour peaux à imperfections
Hydrolat Sarriette de Provence BIO20 gHydrolat Menthe poivrée BIO20 gEau minérale 50 gActif cosmétique AHA - acides de fruits45 gouttesActif cosmétique Algo'Zinc92 gouttesActif cosmétique Complexe Hydratation Intense5 gouttesConservateur Cosgard20 gouttes Mélangez les ingrédients dans l'ordre et secouez. Pour un récipient de 100ml Recette trouvée sur Aroma-Zone
Confiture de kiwis acidulée
Dans une casserole, porter à ébullition 500g de kiwis pelées et coupés en dés, le jus d'1 citron et de 1/2 orange et 250g de sucre cristallisé. Baisser le feu et faire cuire 20min environ, en remuant plusieurs fois. Verser 1g d'agar-agar tout en poursuivant la cuisson 3min et en mélangeant sans arrêt. Verser la … Lire la suite Confiture de kiwis acidulée
Cocotte de calamars au chorizo
Ingrédients (pour 4 pers.) – 400 g petits blancs de calamars– 50 g de tranches de chorizo fort– 100 g de pois cassés– 100 g de pois chiches en boite (égouttés et rincés)– 100 g de riz sauvage (magasin bio)– 200 g de tomate concassée en boite– 150 g de pimientos del piquillo en conserve– … Lire la suite Cocotte de calamars au chorizo
Salade de chou blanc à la japonaise
INGREDIENTS (pour 4 personnes)1 petit chou blanc ou ½ d'un grosGraines de sésame blanc grillé (ou du Gomasio)(pour la sauce)150 ml de vinaigre de riz (à défaut utiliser du vinaigre de cidre)3 cuil. à soupe de sucre roux1 cuil. à soupe de nuoc-mân2 cuil. à soupe d'huile neutre (tournesol ou autre, mais personnellement j'utilise de l'huile de sésame)1 cuil. à soupe de sauce … Lire la suite Salade de chou blanc à la japonaise
Lotion aux extraits de Lédon du Groéland + Tea tree purifiants
Transférez dans une bouteille à l'aide d'un entonnoir : 4,1 g Dispersant Disper 0,3 g Huile essentielle Tea tree 0,8g Huile essentielle Bergamote BIO sans furocoumarines 18g Hydrolat Lédon du Groenland BIO 22,5 g Eau aromatique Citron BIO 5g Agent multi-usages Eau de Chaux 1 goutte Colorant végétal Chlorophylle liquide 0,3g Conservateur Extrait pépins de … Lire la suite Lotion aux extraits de Lédon du Groéland + Tea tree purifiants
Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc
Préparation : 25 minCuisson : 20 à 25 min Ingrédients (pour 4 pers.) : 400g de buccatini (ou autres pâtes sèches)4 tranches de jambon blanc du boucher d’environ 1 cm d’épaisseur2 petits poireaux50 g de parmesan râpé2 cuillères à soupe d’huile d’olive Béchamel sans beurre: 40 g de fécule de maïs50 cl de lait écrémé1 … Lire la suite Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc
Cake Mississippi foncé
Congeler les 4 branches Crémant Cailler (46g) env. 45 minutes Pâte éclair: mélanger 150g de farine, 160g de sucre, 40g de cacao en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c. à c. de poudre à lever et 1 pincée de sel dans un bol. Ajouter 3 œufs, 125g de beurre fondu refroidi et 5 … Lire la suite Cake Mississippi foncé
Parmentier revisité
Râper 200g de pommes de terre et 200g de navet. Faire revenir 200g de viande hachée, ajouter les légumes, 4 oeufs et mélanger le tout. Préchauffer le four à 180°, mettre le mélange dans un plat à gratin et enfourner 45min. Petite gourmandise supplémentaire en ajoutant du gruyère râpé par-dessus.
Aux bonnes recettes 