Hydrolat Sarriette de Provence BIO20 gHydrolat Menthe poivrée BIO20 gEau minérale 50 gActif cosmétique AHA - acides de fruits45 gouttesActif cosmétique Algo'Zinc92 gouttesActif cosmétique Complexe Hydratation Intense5 gouttesConservateur Cosgard20 gouttes Mélangez les ingrédients dans l'ordre et secouez. Pour un récipient de 100ml Recette trouvée sur Aroma-Zone
Mois : janvier 2019
Confiture de kiwis acidulée
Dans une casserole, porter à ébullition 500g de kiwis pelées et coupés en dés, le jus d'1 citron et de 1/2 orange et 250g de sucre cristallisé. Baisser le feu et faire cuire 20min environ, en remuant plusieurs fois. Verser 1g d'agar-agar tout en poursuivant la cuisson 3min et en mélangeant sans arrêt. Verser la … Lire la suite Confiture de kiwis acidulée
Cocotte de calamars au chorizo
Ingrédients (pour 4 pers.) – 400 g petits blancs de calamars– 50 g de tranches de chorizo fort– 100 g de pois cassés– 100 g de pois chiches en boite (égouttés et rincés)– 100 g de riz sauvage (magasin bio)– 200 g de tomate concassée en boite– 150 g de pimientos del piquillo en conserve– … Lire la suite Cocotte de calamars au chorizo
Salade de chou blanc à la japonaise
INGREDIENTS (pour 4 personnes)1 petit chou blanc ou ½ d'un grosGraines de sésame blanc grillé (ou du Gomasio)(pour la sauce)150 ml de vinaigre de riz (à défaut utiliser du vinaigre de cidre)3 cuil. à soupe de sucre roux1 cuil. à soupe de nuoc-mân2 cuil. à soupe d'huile neutre (tournesol ou autre, mais personnellement j'utilise de l'huile de sésame)1 cuil. à soupe de sauce … Lire la suite Salade de chou blanc à la japonaise
Lotion aux extraits de Lédon du Groéland + Tea tree purifiants
Transférez dans une bouteille à l'aide d'un entonnoir : 4,1 g Dispersant Disper 0,3 g Huile essentielle Tea tree 0,8g Huile essentielle Bergamote BIO sans furocoumarines 18g Hydrolat Lédon du Groenland BIO 22,5 g Eau aromatique Citron BIO 5g Agent multi-usages Eau de Chaux 1 goutte Colorant végétal Chlorophylle liquide 0,3g Conservateur Extrait pépins de … Lire la suite Lotion aux extraits de Lédon du Groéland + Tea tree purifiants
Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc
Préparation : 25 minCuisson : 20 à 25 min Ingrédients (pour 4 pers.) : 400g de buccatini (ou autres pâtes sèches)4 tranches de jambon blanc du boucher d’environ 1 cm d’épaisseur2 petits poireaux50 g de parmesan râpé2 cuillères à soupe d’huile d’olive Béchamel sans beurre: 40 g de fécule de maïs50 cl de lait écrémé1 … Lire la suite Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc
Cake Mississippi foncé
Congeler les 4 branches Crémant Cailler (46g) env. 45 minutes Pâte éclair: mélanger 150g de farine, 160g de sucre, 40g de cacao en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c. à c. de poudre à lever et 1 pincée de sel dans un bol. Ajouter 3 œufs, 125g de beurre fondu refroidi et 5 … Lire la suite Cake Mississippi foncé
Parmentier revisité
Râper 200g de pommes de terre et 200g de navet. Faire revenir 200g de viande hachée, ajouter les légumes, 4 oeufs et mélanger le tout. Préchauffer le four à 180°, mettre le mélange dans un plat à gratin et enfourner 45min. Petite gourmandise supplémentaire en ajoutant du gruyère râpé par-dessus.
Peperonata
ETAPE 1Éplucher les poivrons (4), puis les émincer en fines lamelles après avoir enlevé les graines et la partie blanche. Éplucher puis émincer les oignons (2). Éplucher les tomates (4) et enlever l'intérieur, puis les émincer en fines lamelles.Éplucher puis hacher la gousse d'ail (les dégermer si nécessaire).Effeuiller puis ciseler le basilic, garder les tiges.ETAPE 2Dans … Lire la suite Peperonata
Le Radis Noir
Le radis noir, aussi appelé gros gris, est la racine d’une plante herbacée de la même famille que le radis rose, celle des brassicacées. Moins consommé que ce dernier, ce radis a une peau noire et rugueuse et une chair blanche à la fois amère et piquante qui s’apprête aussi bien crue que cuite. Le … Lire la suite Le Radis Noir

