Granola

Mélanger :

  • 200g de flocons d’avoine
  • 50g de noisettes
  • 50g d’amandes
  • 25g de graines de tournesol
  • 25g de graines de courge

Dans une casserole, faire fondre 80g d’huile de noix de coco et 100g de sirop d’agave à feu doux. Retirer du feu une fois l’huile fondue et ajouter 1 c. à c. d’extrait de vanille liquide.

Ajouter la préparation liquide au mélange sec et mélanger le tout.

Etaler sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner 30min à 150° C.

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