- 300g de chocolat noir
- 200g de beurre
- 200g de sirop d’érable (ou de sucre)
- 5 oeufs
- 80g de farine
- 100g de noix de pécan
Faire fondre le chocolat avec le beurre, au bain marie. Ajouter le sirop d’érable puis les oeufs 1 à 1 battus en omelette. Finissez par la farine et les noix de pécan grossièrement cassés.
Versez la pâte dans un moule de 400cm2. Mettez au four 20min (+ 10min si moule rond haut).
Aux bonnes recettes 