300g de chocolat noir200g de beurre200g de sirop d'érable (ou de sucre)5 oeufs80g de farine100g de noix de pécan Faire fondre le chocolat avec le beurre, au bain marie. Ajouter le sirop d'érable puis les oeufs 1 à 1 battus en omelette. Finissez par la farine et les noix de pécan grossièrement cassés. Versez la … Lire la suite Brownie au sirop d’érable
Jour : 4 septembre 2020
Salade de concombre au saumon et crevettes
Pour la salade : 2 poivrons rouges, hachés2 concombres en petits cubes1 gousse d'ail hachéecoriandre fraîche hachée180g de filets de saumon fumé180g de crevettes Pour la vinaigrette : 2 jus de citrons verts2 c. à s. de sauce de poisson2 c. à s. de vinaigre de vin de riz2 c. à s. d'huile de sésame2 … Lire la suite Salade de concombre au saumon et crevettes