Version 1 4 pommes1/2 concombre1 citron1 c. à s. de topinambour Version 2 4 pommes1/2 concombre1/2 citron vert1 poignée d'épinards Dans la version 2 on peut ajouter gingembre, menthe etc..
Auteur : Jessica Barbey
Couscous
Déposer 4 grosses cuisses de poulet dans un plat, saler/poivrer, arroser d'huile d'olive et enfourner 1h à 200°. 15min avant la fin ajouter 8 merguez. Préparer les légumes : 400g de courgettes200g d'aubergines200g de carottes150g d'oignons Faire revenir tous les légumes (sauf les courgettes) dans de l'huile d'olive. Couvrir d'eau, saler/poivrer, ajouter 40g de concentré … Lire la suite Couscous
Jus de légumes
1 belle carotte1 c. à s. de topinambour3 pommes1/2 citron1 belle poignée d'épinardroquette1 pincée de gingembre
Gâteau marbré à la Multidélices
80g de farine1,5 c. à c. de levure chimique70ml de crème1 oeuf70g de sucre1 c. à c. de cacao Mélangez la farine et la levure. Fouettez l'oeuf avec le sucre. Montez la crème jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme. Ajoutez-la au mélanger oeuf-sucre et mélangez. Ajoutez le mélange farine+levure jusqu’à obtention d'une pâte homogène. Prélevez … Lire la suite Gâteau marbré à la Multidélices
Sablés à la vanille
250g de farine1 pincée de sel50g de sucre30g de sucre vanillé125g de beurre1 oeuf Mélanger la farine, le sel et les sucres. Incorporer le beurre coupés en dés, puis ajouter l’œuf. Pétrir quelques minutes jusqu'à ce que la pâte soit homogène. La façonner en boule et l'envelopper de film alimentaire. Réserver au frigo pendant 1h. … Lire la suite Sablés à la vanille
Huile visage
10ml Huile végétale Tomate10ml Huile végétale Jojoba10g Huile essentielle géranium
Fougasse aux olives
Laisser reposer 1/2 c. à c. de levure déshydratée dans 170ml d'eau. Ajouter 300g de farine, 5 cl d'huile d'olive, 1 c. à s. d'herbes de Provence et une bonne pincée de sel. Pétrir le tout et laisser reposer 1h. Faire chauffer le four à 200°. Etaler la pâte et étaler de la purée de … Lire la suite Fougasse aux olives
Gâteau aux deux yaourts
Préchauffer le four à 200° Faire fondre 100g de beurre et laisser refroidir. Mélanger au fouet 3 oeufs avec 200g de sucre jusqu'au blanchiment. Incorporer ensuite 160g de farine, 80g de fécule de maïs, 1 sachet de levure chimique ainsi que 200g de yaourts et le beurre fondu. Ajouter l'arôme de son choix (citron, vanille, … Lire la suite Gâteau aux deux yaourts
Biscuits maïs
Mélanger au batteur : 150g de farine de maïs250g de farine blanche150g de sucre250g de beurrele zeste d'un citronles graines d'1/2 bâtonnet de vanille1 pincée de sel Ajouter 2 oeufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte souple. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30min. Faire chauffer le four à 200° Former des petites boules et les … Lire la suite Biscuits maïs
Pancakes Bananes
Mixer : 4 c. à s. d'avoine en poudre ou de flocons d'avoine3 c. à s. de lait végétal2 oeufs1/2 bananearôme vanille Mélanger et cuire le pancake géant ou les petits pancakes. Garnir avec 1 pomme cuite et du miel.
Aux bonnes recettes 