Risotto crémeux au poireau

1 c. à s. d'huile de noix de coco2 poireaux hachés et lavés1 oignon blanc350g de risotto500ml de bouillon de légumesparmesanvin blanc Chauffer l'huile et faire revenir les poireaux et l'oignon blanc. Ajouter le riz et laisser mijoter 1min. Ajouter un peu de vin blanc et remuer jusqu'à absorption. Puis ajouter régulièrement du bouillon jusqu'à … Lire la suite Risotto crémeux au poireau

Gâteau végan au citron et à la noix de coco

240ml de lait d'amande 80g d'huile de noix de coco125g de sucre de coco2 c. à s. de jus de citronzeste de 4 citrons80g de noix de coco210g de farine1 c. à s. de levure3/4 c. à s. de bicarbonate de soude Chauffer le four à 180°C Fouetter l'huile de noix de coco ramollie et … Lire la suite Gâteau végan au citron et à la noix de coco