Passer au robot (bol multifonction avec une lame "couteau") : 160g de lardons dorer200g de farine blanche80g de parmesan150g de beurre froid coupé en morceaux Ajouter un peu d'eau jusqu'à ce qu'une boule se forme. Diviser la pâte en portion et faire des rondins à placer au frigo. Couper les sables et les faire cuire … Lire la suite Sablés au lard et au parmesan