Spaghettis à la bolonaise

2 c. à c. d'huile d'olive1 oignon finement émincé2 carottes finement émincées400g de viande de porc hachée1 boîte de tomates concassées 2 courgettes coupées en cubes240g de spaghettis Chauffez l'huile dans une sauteuse. Ajoutez les oignons et les carottes et faire cuire 3min en mélangeant de temps en temps. Ajoutez la viande hachée et poursuivez … Lire la suite Spaghettis à la bolonaise

Biscuits chocolat cannelle

500g de farine275g de beurre250g de sucre glace1 c. à c. de cannelle1/2 c. à c. de gingembre en poudre1 c. à c. de levure chimique250g de chocolat pâtissier noir Préchauffez le four à 170° Travaillez le beurre avec le sucre, la cannelle et le gingembre pour obtenir une pommade. Ajoutez la levure et la … Lire la suite Biscuits chocolat cannelle