- 100g de tomates séchées
- 100g de parmesan
- 2 c. à s. de purée de tomates
- 1 c. à s. de vinaigre balsamique
- 2 gousses d’ail
- 300ml de lait d’amande
- 1 c. à c. d’herbes mélangées
Mixer tous les ingrédients. Mélanger avec les pâtes cuites en gardant un peu d’eau de cuisson selon l’onctuosité de la sauce