- 2 c. à c. d’huile d’olive
- 4 filets de poulet
- 1 oignon finement émincé
- 2 gousses d’ail écrasées
- 2 c. à c. de paprika
- 1 c. à c. d’herbes sèches
- 500g de riz basmati cuit
- 400g de tomates concassées
- 75 de tomates séchées grossièrement émincées
Faire revenir l’oignon, ajouter l’ail le paprika et les herbes séchées dans l’huile d’olive. Ajouter les filets de poulet, faire rôtir. Ajouter le riz, les tomates concassées et les tomates séchées. Mélanger bien et assaisonner. Laisser cuire 12 à 15min.
Aux bonnes recettes 