40cl de lait entier10cl de crème liquide100g de sucre1 c. à s. de lait en poudre150g de chocolat noir La veille, dans une petite casserole, portez le lait, la crème liquide, le sucre et la lait en poudre à ébullition. Hors du feu, ajoutez le chocolat. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse … Lire la suite Glace au chocolat sans oeuf →